En cherchant une recette pour Octobre
rose, je suis tombée sur celle-ci, que j'ai trouvé vraiment sympa. Pour ne rien gâcher, elle est facile à préparer et pas cher.
Ce plat m'a permis de terminer un morceau de
betterave et j'ai remplacé le fromage frais, type St-Môret par un reste de ricotta.